PLANLEGGINGSSKJEMA
 
Arrangør
Epost/telefon
Kursleder
Ankomstdato
Avreisedato
Betalings­ instruks
 Regning sendes (FA-gebyr kr. 65.-)
Kontant/kreditkort ved avreise
Hver enkelt ved avreise
   
Inkludert i fellesregning
Alt felles
Rom/pensjon
Kaffepauser
Drikke til måltider
Telefon
 
DAG 1
På møterom
 personer 

Kaffe/the
Kake
Frukt
Mineralvann
Møtestart
 personer
Lunsj
 personer fra til
   
Utstyrs­behov på møterom
Overhead, flipover og whiteboard (standard utstyr)
Lysbildfremviser (250 kr/dag)
CD-spiller (200 kr/dag)
Mikrofon, "mygg" (150 kr/dag)
Mikrofon, gulstativ (0 kr/dag)
Dataprosjektor (550 kr/dag)
   
Kaffepause
 Kake (kr 22 per pers.)
Frukt (kr 18 per pers.)
Sandwich (kr 39 per pers.)
   
Dagens middag er inkludert i pensjonspris.
For tillegg i pris kan dagens meny oppgraderes som følger:
 
 Meny Nr. 1 (200,- Kr per person)
  • Røykelaks med frisk spinat, urtevinagrett,balsamicosirup.
  • Pestobakt kalvemørbrad med confiserte snacktomater, portvinsaus, fløtegratinertepoteter.
  • Sjokoladepannecotta med braisert annanas.
  • Kaffe
Meny Nr. 2 (100,- Kr per person)
  • Urtebakt ørretfilet med confiserte rotgrønnsaker Holandaise med krabbe
  • Livech kyllingbryst med glasert skorsonnerot , urtekremsaus, Ovnsbakte roswaldpoteter.
  • Sjokoladefondant med appelsinsorbet
  • Kaffe
Meny Nr. 3 (200,- Kr per person)
  • Potet og purresuppe (Vichessoise)
    Sprøstekt bacon , creme fraiche.
  • Soyamarinert Andebryst sautert spinat og sjampinjong
    Kirsebærsaus, chateaupoteter
  • Epleterte med vaniljeis
    Bærcouli
  • Kaffe
Meny Nr. 4 (150,- Kr per person)
  • Kremet kyllingsuppe med ris og vårløk
  • Lammefilet med sauterte cherrytomater,rosemarinsaus
    Potet og parmasanterte.
  • Marinerte frukter gratinert med sabayonne
    Vaniljeis.
  • Kaffe
Meny Nr. 5 (100,- Kr per person)
  • Pestobakt kyllingbryst med en urtesalat
  • Kompott av tørkede frukter og nøtter , balsamicosirup
    Pepperstekt Laks med rødvinsglassert sjalottløk
  • Kremet urtesaus og kokte poteter
    Vaniljeis.
  • Karamellkurv med tre typer sorbet
    Vaniljesaus
  • Kaffe
Meny Nr. 6 (200,- Kr per person)
  • Kyllingrullade fylt med urter
  • Salat og asparges, yogurt og karridressing.
    Pepperstekt Laks med rødvinsglassert sjalottløk
  • Oksemedaljonger surret med bacon, glaserte gulerøtter
    Madeirasaus fløtegratinertepoteter
  • Pannacotta med lime
    Hippenkjeks , og rødvins posjert pære.
  • Kaffe
 
DAG 2
På møterom
 person 

Kaffe/the
Kake
Frukt
Mineralvann
Møtestart
 personer
Lunsj
 personer fra til
   
Utstyrs­behov på møterom
Overhead, flipover og whiteboard (standard utstyr)
Lysbildfremviser (250 kr/dag)
CD-spiller (200 kr/dag)
Mikrofon, "mygg" (150 kr/dag)
Mikrofon, gulstativ (0 kr/dag)
Dataprosjektor (550 kr/dag)
   
Kaffepause
 Kake (kr 22 per pers.)
Frukt (kr 18 per pers.)
Sandwich (kr 39 per pers.)
   
Dagens middag
 Meny Nr. 1 (200,- Kr per person)
  • Røykelaks med frisk spinat, urtevinagrett,balsamicosirup.
  • Pestobakt kalvemørbrad med confiserte snacktomater, portvinsaus, fløtegratinertepoteter.
  • Sjokoladepannecotta med braisert annanas.
  • Kaffe
Meny Nr. 2 (100,- Kr per person)
  • Urtebakt ørretfilet med confiserte rotgrønnsaker Holandaise med krabbe
  • Livech kyllingbryst med glasert skorsonnerot , urtekremsaus, Ovnsbakte roswaldpoteter.
  • Sjokoladefondant med appelsinsorbet
  • Kaffe
Meny Nr. 3 (200,- Kr per person)
  • Potet og purresuppe (Vichessoise)
    Sprøstekt bacon , creme fraiche.
  • Soyamarinert Andebryst sautert spinat og sjampinjong
    Kirsebærsaus, chateaupoteter
  • Epleterte med vaniljeis
    Bærcouli
  • Kaffe
Meny Nr. 4 (150,- Kr per person)
  • Kremet kyllingsuppe med ris og vårløk
  • Lammefilet med sauterte cherrytomater,rosemarinsaus
    Potet og parmasanterte.
  • Marinerte frukter gratinert med sabayonne
    Vaniljeis.
  • Kaffe
Meny Nr. 5 (100,- Kr per person)
  • Pestobakt kyllingbryst med en urtesalat
  • Kompott av tørkede frukter og nøtter , balsamicosirup
    Pepperstekt Laks med rødvinsglassert sjalottløk
  • Kremet urtesaus og kokte poteter
    Vaniljeis.
  • Karamellkurv med tre typer sorbet
    Vaniljesaus
  • Kaffe
Meny Nr. 6 (200,- Kr per person)
  • Kyllingrullade fylt med urter
  • Salat og asparges, yogurt og karridressing.
    Pepperstekt Laks med rødvinsglassert sjalottløk
  • Oksemedaljonger surret med bacon, glaserte gulerøtter
    Madeirasaus fløtegratinertepoteter
  • Pannacotta med lime
    Hippenkjeks , og rødvins posjert pære.
  • Kaffe
 
DAG 3
På møterom
 person 

Kaffe/the
Kake
Frukt
Mineralvann
Møtestart
 personer
Lunsj
 personer fra til
   
Utstyrs­behov på møterom
Overhead, flipover og whiteboard (standard utstyr)
Lysbildfremviser (250 kr/dag)
CD-spiller (200 kr/dag)
Mikrofon, "mygg" (150 kr/dag)
Mikrofon, gulstativ (0 kr/dag)
Dataprosjektor (550 kr/dag)
   
Kaffepause
 Kake (kr 22 per pers.)
Frukt (kr 18 per pers.)
Sandwich (kr 39 per pers.)
   
Dagens middag
 Meny Nr. 1 (200,- Kr per person)
  • Røykelaks med frisk spinat, urtevinagrett,balsamicosirup.
  • Pestobakt kalvemørbrad med confiserte snacktomater, portvinsaus, fløtegratinertepoteter.
  • Sjokoladepannecotta med braisert annanas.
  • Kaffe
Meny Nr. 2 (100,- Kr per person)
  • Urtebakt ørretfilet med confiserte rotgrønnsaker Holandaise med krabbe
  • Livech kyllingbryst med glasert skorsonnerot , urtekremsaus, Ovnsbakte roswaldpoteter.
  • Sjokoladefondant med appelsinsorbet
  • Kaffe
Meny Nr. 3 (200,- Kr per person)
  • Potet og purresuppe (Vichessoise)
    Sprøstekt bacon , creme fraiche.
  • Soyamarinert Andebryst sautert spinat og sjampinjong
    Kirsebærsaus, chateaupoteter
  • Epleterte med vaniljeis
    Bærcouli
  • Kaffe
Meny Nr. 4 (150,- Kr per person)
  • Kremet kyllingsuppe med ris og vårløk
  • Lammefilet med sauterte cherrytomater,rosemarinsaus
    Potet og parmasanterte.
  • Marinerte frukter gratinert med sabayonne
    Vaniljeis.
  • Kaffe
Meny Nr. 5 (100,- Kr per person)
  • Pestobakt kyllingbryst med en urtesalat
  • Kompott av tørkede frukter og nøtter , balsamicosirup
    Pepperstekt Laks med rødvinsglassert sjalottløk
  • Kremet urtesaus og kokte poteter
    Vaniljeis.
  • Karamellkurv med tre typer sorbet
    Vaniljesaus
  • Kaffe
Meny Nr. 6 (200,- Kr per person)
  • Kyllingrullade fylt med urter
  • Salat og asparges, yogurt og karridressing.
    Pepperstekt Laks med rødvinsglassert sjalottløk
  • Oksemedaljonger surret med bacon, glaserte gulerøtter
    Madeirasaus fløtegratinertepoteter
  • Pannacotta med lime
    Hippenkjeks , og rødvins posjert pære.
  • Kaffe
 
Navneliste
Nr Navn Dele med nummer
 
Komentar
 
 


COPYRIGHT (C) 2004 Sundøya Fjordhotel 3531 Krokkleiva tlf: 3216 1000 fax: 3216 1010 e-mail: booking@sundoya.no  

<   >
Su MoTuWeThFrSa